和歌山県白浜町の御幸通りにある台湾料理のお店【香福源】
白浜駅から車で10分、バスで15分。店の前には無料の駐車場があります。
店内は広々としたソファー席があり、お子様連れでも快適に食事が楽しめます。
壁や天井には、台湾を思わせる縁起が良さそうな装飾が施されています。
【香福源】はとにかくメニューが豊富でボリューム満点。
本場の台湾料理を贅沢に楽しむことができます。
定食メニュー
・エビマヨ定食 1150円
・酢豚定食 1150円
・エビチリ定食 1150円
・鶏肉とカシューナッツ炒め定食 1150円
・油淋鶏定食 1150円
・生姜焼き定食 1150円
・唐揚げ定食 1150円
・トリマヨ定食 1150円
・青椒肉絲定食 1150円
・酢鶏定食 1150円
※ラーメンは台湾・醤油・豚骨・塩・台湾塩ラーメンから選ぶことが可能
ラーメンセットメニュー
●ラーメン（台湾・台湾味噌・塩・醤油・豚骨・台湾塩・台湾豚骨）
＋
●ご飯（炒飯・カレー炒飯・ニンニク炒飯・高菜炒飯・天津飯・中華飯・麻婆飯・回鍋飯）
※昼は750円、夜は900円で組み合わせは自由です。
刃削麺(とうしょうめん)メニュー
刃削麺とは、中国山西省発祥で柳の葉のような形状に包丁で削り出した麺のこと。
刀で素早く麺を削ることで麺にしっかりとしたコシと、もちもちの食感を生み出しています。
●刃削麺単品
・台湾刃削麺 750円
・牛肉刃削麺 950円
・麻婆豆腐刃削麺 850円
・坦々刃削麺 950円
・特製台湾刃削麺 850円
・五目刃削麺 950円
・味噌刃削麺 950円
・ジャージャー刃削麺 950円
●刃削麺セット
ご飯（炒飯・レタス炒飯・台湾炒飯・天津飯・中華飯・回鍋飯）
＋
刃削麺（台湾・醤油・塩・豚骨台湾）
※昼は850円、夜は950円で組み合わせは自由です。
「坦々刃削麺」は濃厚なスープと甘辛いミンチ、刃削麺がしっかりと絡み合っています。
写真は「刃削麺セット」の「台湾炒飯」と「台湾刃削麺」です。
「台湾炒飯」は甘辛いスパイスで味付けられており、パラパラとした食感です。日本の炒飯との違いを比べてみても良いでしょう。
「台湾刃削麺」は醤油ベースのスープにニンニクのアクセントがあり、スタミナ満点です。
生ビールセット
●アルコール（生ビール・瓶ビール・サワー・焼酎・ハイボール）
＋
●料理2品
（+300円でラーメンか炒飯が付きます）
生ビールセットは、アルコール一品とお酒に合う豊富な小皿メニューから二品選ぶことができます。
日本の定番小皿メニューだけでなく、中国や台湾で食べられるピータンや台湾風豆腐、棒々鶏なども選ぶことができます。どれもお酒にとても合うメニューです。
前菜メニュー
肉料理
・牛肉の四川風煮込み 980円
・豚トロの黒胡椒炒め 780円
・とりカツ 680円
・豚角煮 880円
・コマ焼き 780円
・豚足煮込み 780円
・肉団子の甘酢ソース炒め 780円
・牛肉と山芋の黒胡椒炒め 880円
・豚肉とニンニクの茎炒め 700円
・黒酢豚 780円
・黒酢鶏 750円
・ニラホルモン 750円
・回鍋肉 750円
・ホルモンの味噌炒め 780円
・生姜焼き 780円
・エビマヨ 980円
・カニ玉子焼き 680円
・エビ豆腐 780円
・エビチリ 980円
・車エビ炒め 1080円
・エビとイカと貝柱炒め 1080円
・エビとカシューナッツ炒め 980円
・アサリと野菜炒め 780円
・海鮮おこげ 880円
・エビと青梗菜炒め 780円
・ホタテのXO醤炒め 1080円
・アサリ炒め 880円
鉄板料理
・牛肉の鉄板焼き 980円
・牛すじの鉄板焼き 880円
・ホルモンの鉄板焼き 980円
・骨無し鶏肉の鉄板焼き 880円
・香辣牛すじの鉄板焼き 880円
・焼きそばの鉄板焼き 750円
・エビ串の鉄板焼き 980円
飯類
丼メニューはシェアして食べられるほどボリューム満点。
麺類
野菜料理
揚げ物
デザート
・マンゴー＆バニラ 350円
・抹茶＆バニラ 350円
・ストロベリー＆バニラ 350円
・まるごと苺アイス 350円
・チョコ＆バニラ 350円
・レモンシャーベット 350円
・オレンジシャーベット 490円
・りんごシャーベット 490円
・マンゴーシャーベット 490円
・白桃シャーベット 490円
・ドラゴンフルーツシャーベット 520円
食べ放題＆飲み放題
4名様から注文が可能です。（ラストオーダーは20分前）
大人3980円、小学生1380円。食べ飲み放題でこの価格はかなりリーズナブル。
宴会やパーティーなど様々な場面で利用ができます。
弁当
各種680円で弁当も提供しています。
電話での事前予約がおすすめ。
店舗情報
| 店舗名 | 香福源 |
| ジャンル | 台湾料理 |
| 住所 | 〒649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町3340-26 |
| 営業時間 | 11：00-14：30 17：00-0：00 |
| 定休日 | 第2・第4火曜日 |
| 電話番号 | 0739-43-7758 |
