本格的なスペイン料理が味わえるということで有名な、白浜町の【SPAIN BAR VALESTA（スペインバル バレスタ）】のご紹介です。
南紀白浜SPAIN BAR VALESTA【店内】
外観は暖かい色のライトで照らされていて、落ち着いた雰囲気を感じられます。
テラス席も用意されているので、白浜町のレトロな町並みを眺めながら食事が楽しめますね。
店名である「VALESTA」はスペイン語のvaleとsiestaを組み合わせた言葉で、”お昼寝してしまうぐらいゆっくりくつろいでほしい”という思いから名付けられたとのこと。
店内に入るとおしゃれな照明や小物などがありました。
店内のＢＧＭは白浜町の雰囲気を感じさせる音楽になっています。
カウンター席に座ると目の前には色んな種類のワインやグラスなどがあり、高級感が感じられました。
SPAIN BAR VALESTAのスペイン料理
パエリアを食べてきました！
※席数に限りがあるため、【SPAIN BAR VALESTA】の問い合わせフォームや電話で事前予約が必要。
また、予約時にパエリア（提供に約40分かかる）などのメニューも事前に注文できます。
こちらが予約時に注文していた「MIXパエリア（Ｓサイズ）」です！
お米にムール貝や有頭エビなどの魚介エキスと鶏肉の旨みがよく染みこんでいます。
サイズはSS（1人前）Ｓ（1～2人前）Ｍ（2～3人前）Ｌ（4人前）から選ぶことができます。
パエリアは鍋に薄く米が敷かれている料理なので、がっつり食べたい方は少し大きめのサイズを注文するのがいいかもしれません。
2種類のオーダーをするのもおすすめ。
パエリアメニュー
「ＭＩＸパエリア」の他にも、限られた店でしか扱えない貴重な近大マダイを使用した「近大マダイのパエリア」や、スペイン産のウサギ肉を使用しスパイシーな味わいが楽しめる「バレンシアのパエリア」もおすすめ。
メニュー表には実際のメニューの写真や目安サイズが記載されているので、とても分かりやすいですね。
こちらはタパスです。
「Tapas盛り合わせ（2人前）」を食べてきました。
自家製ピクルスにビーツのポテトサラダ、生ハムのクリームコロッケ、イワシの酢漬け、ガスパチョなど豪華な盛り合わせで、どれも美味でした！
「Tapas盛り合わせ」は1人前～4人前を注文することができ、単品メニューも用意されています。
ちなみに、料理に提供される野菜は、足を運び納得した農家さんから直接仕入れたものを使用しているとのこと。
アヒージョメニュー
こちらがアヒージョです！
「しらすと卵のアヒージョ」を食べてきました。
ソースがしらすとよく絡んでいて、とても美味しいです。
さらに卵を割って絡めると、より一層美味しくいただけます。
他にも3種類のアヒージョがあり、どれも美味しそうでしたよ！
パンは自家製で、プラス100円でおかわり可能
アルコールメニュー
スペインビール（ノンアルコール）を飲んできました。
スペインのノンアルコールビール「エストレージャ ガリシア 0.0」です。
日本のビールとは違い、後味に苦みがなく飲みやすいです。
ビールの他、ワイン、シェリー酒、ウィスキーなど数多くの種類が取り揃えられています。
メニュー表を見ると、ワインのイラストがあり分かりやすく説明されています。
本場スペインの地ビールやワインなどを飲んでみて、旅行気分を味わうのも良いですね。
【SPAIN BAR VALESTA】は他にも一品料理やデザートメニューなどが充実しています。
SPAIN BAR VALESTAのその他のメニュー
一品料理
・イベリコ豚の生ハム（Ｓサイズ：750円、Ｍサイズ：980円、Ｌサイズ：1,580円）
・スパニッシュオムレツ（ハーフサイズ：680円、Ｍサイズ：880円）
・自家製ポテトサラダ（Ｓサイズ：500円、Ｍサイズ：750円、Ｌサイズ：950円）
・グリーンサラダ 700円
特に「スパニッシュオムレツ」はお子様も食べやすい人気メニューです。
デザートメニュー
・バスクチーズケーキ 550円
・バスクチーズケーキ”cho”（チョコバスクチーズケーキ）550円
・チョコレート入りチュロス 550円
・アイスクリーム 380円
・デザート盛り合わせ（2人前）1,800円
「バスクチーズケーキ」は絶品メニューとなっているので、是非食べてみてください。
メニューが多すぎて迷ってしまう・・・という方もいらっしゃるかもしれませんが、下記のように人気メニューを組み合わせた「おまかせメニュー」があります。
Tapas盛り合わせ・アヒージョ・パエリア・デザート・Café 4,000円
Tapas盛り合わせ・アヒージョ・パエリア・肉料理・デザート・Café 5,000円
【SPAIN BAR VALESTA】は食材、料理、店内の雰囲気、座席などこだわりがあり、地元南紀白浜と本場スペインの両方を楽しめるお店です。
休日にはゆったりと、スペイン料理を堪能するのはいかがでしょうか。
店舗情報
| 店舗名 | SPAIN BAR VALESTA |
| ジャンル | スペイン料理・バー |
| 住所 | 〒649-2211 和歌山県西牟婁郡 白浜町3300-17 |
| 営業時間 | 17:00~22:00 |
| 電話番号 | 0739-20-4410 |
